在選擇代餐粉代加工一定要檢查好生產好的產品質量，下面就是檢查的方法，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

質量抽查中發現的主要質量問題是水分、霉菌超標。強制性國家標準GB7101-2003《固體飲料衛生標準》規定，水分含量應≤5.0g/100g，抽查中有個別產品水分含量為7.7g/100g，是標準規定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質期內結塊、潮解甚至引發產品發霉變質。

分析固體飲料質量不合格的原因首先要從了解其生產工藝開始。固體飲料生產的基本流程是原輔料調配、混合、造粒（僅適用部分產品）、脫水干燥（僅適用部分產品）、成型包裝、檢驗。生產過程中的關鍵控制環節為原輔

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不知道大家有沒有了解過代餐粉代加工，一直以來都是非常受歡迎的一種，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

一直以來，固體飲料因品種多樣、風味獨特、易于存放而備受消費者青睞;尤其是那些富含維生素、礦物質、氨基酸等營養成分的固體飲料，可以及時補充人體代謝所需營養，更成為了許多人生活中離不開的好伴侶。

固體飲料的特點是產品為顆粒或粉狀，含有2%的水分，在溫水中有良好的溶解性，固體飲料的營養成分比“液體”飲料更為豐富，且包裝簡易、攜帶運輸方便。

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代餐粉代加工固體飲料的沖調過程一定要知道正確的方法，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

的沖調過程分為4個步驟:濕潤、下沉、分散，后溶解速溶性好的粉體在毛細管作用力下滲入水中，幾秒中就可以完成溶解的過程，但如果物料表面有疏水基因，很難濕潤，一般使用粘結劑如麥芽糊精沒和表面活性劑來改善速溶性。

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